gARTstronomía

BARES & RESTAURANTES

Para los epicúreos CURIOSOS que viven para comer, beber y divertirse, probando casi cualquier cosa en un plato o en una taza al menos una vez. La vista, el olfato y el gusto impulsan su exploración del mundo y su viaje tiene que ver con el romance y la indulgencia.

CHUPADEO

Prueba el sabor de la esencia andaluza con nuestro concepto de gastronomía basada en la comida local. Galardonado con el distintivo ‘Sabor a Málaga’, el Chupadeo del Higuerón Hotel te sumergirá en sabores frescos, saludables y locales.

Lunes a domingo de 9:00 h a 17:00 h (última comanda a las 16:30h).

MED RESTAURANTE

Embárcate en un viaje por el Mediterráneo y deja que tus sentidos experimenten l’art de vivre de la costa europea.

Rodeado por la nueva piscina MED, el restaurante MED será una opción perfecta para un refrigerio rápido y una cena larga por igual.

De lunes a domingo de 13:30 h a 16:00 h (última comanda a las 15:30h).

De lunes a domingo de 19:00 h a 23:00 h (última comanda a las 22:30h).

SOLLO BY DIEGO GALLEGOS
ESTRELLA MICHELIN

La exquisitez se encuentra con su máxima expresión en SOLLO de Diego Gallegos.

Descubra nuestro restaurante con estrella Michelin basado en pescados de río y caviar de cocina única, que sirve menús de degustación para la cena.

DESCUBRIR

ARARA BISTROBAR

BY DIEGO GALLEGOS

Los colores, ingredientes y sabores inigualables del sur de América se combinan en Arara Bistrobar de Diego Gallegos.

Ambiente acogedor, tropical y natural donde los sabores se configuran para dejarse experimentar la singularidad de la cocina latina.

Lunes y Martes: cerrado.
Miércoles y Jueves: solo cenas.
Viernes, Sábado y Domingo: 13:00 a 16:00h / 19:00 a 23:00h.

Reservas

LA HIGUERITA
SPORT LOUNGE

Deléitese con el restaurante de estilo abierto que ofrece una saludable selección de platos frescos, locales y de temporada.

Una saludable selección de entrantes, snacks y platos principales entre nuestro reconocido Sport Club.

Lunes a domingo de 08:00 a 23:00h (última comanda a las 22:30h).

DESAYUNO

COMIDA

BEBIDAS

INFINITY POOL LOUNGE

Explore más allá del infinito y descubra nuestra exclusiva experiencia Infinity Pool con nuestra selección de bocadillos, bebidas y cócteles con los más altos estándares de servicio acompañados de la mejor música en vivo y ambiente.

Desayunos todos los días de 07:30 a 11:00 h.
Cocina abierta todos los días de 12:30 a 19:00 h.

Reservas

DEANTONIO YACHTS LOUNGE

Ubicado en el lobby del hotel, se encuentra el primer lounge del mundo de DeAntonio Yachts. Un espacio de aires naúticos donde disfrutarás de bebidas de todo el mundo, sofisticados cócteles y un ambiente relajado y distendido para esos momentos de ocio y distracción.

De lunes a domingo de 18:00 h a 1:00 h.

THE JAPO

Ubicado en primera línea de la playa de Carvajal, con grandes ventanales y espectaculares vistas al mar.

The Japo, que está catalogado como uno de los mejores restaurantes japoneses de la Costa del Sol, ofrece un menú variado de cocina de base japonesa con un toque contemporáneo, elaborada con una excelente materia prima.

Abierto de miércoles a domingo:

13:30 h a 16:30 h (última comanda a las 16:00 h).
19:00 h a 23:00 h (última comanda a las 22:30 h).

THE BEACH

Saborea al máximo cada bocado en nuestro restaurante junto al mar y vive una impresionante experiencia gastronómica degustando cualquier opción de nuestro variado menú.

Reservas

THE CLUB

Ubicado en The Beach Club Higuerón, un balcón al mar en primera línea de la playa de Carvajal.

Ofrece una experiencia gastronómica única, donde los comensales, además de disfrutar del acogedor restaurante, pueden también degustar su comida en nuestras camas balinesas junto a la piscina infinita con extraordinarias vistas al mar.

Opening soon

Higuerón Hotel Curio Collection By Hilton

is a private and unique resort, modern, comfortable, spacious, recommended for adults 16 or older. Rest in one of the most exciting destinations in Europe. Indulge yourself with a combination of unprecedented experiences of entertainment, health, sport, relaxation, gastronomic delights, nightlife and activities.